Chyba każdy kto był chociaż raz w Izraelu kojarzy kanapkę Sabich. Jest to kanapka podawana w picie wypełniona grillowanym bakłażanem, jajkiem na twardo i sosami. Oczywiście warzywa stanowią do niej smaczny dodatek. Może sam jej opis nie brzmi zbyt apetycznie…